滨州市发挥林业龙头企业 拉长果品加工产业链条

  2014年以来，滨州市为了进一步提升绿色果品产业化水平，把果品深加工的文章做大做强，积极争取国家贷款和贴息支持，切实抓好林业龙头企业组织的扶持、培育与管理，在“精、细、高、深”上下功夫，大力开发新产品，努力形成红枣、鸭梨、无花果、蜜桃等制品开发系列，以满足国内外广大消费者的不同消费需求。实施“走出去、引进来”战略，鼓励和支持果品加工企业与国内外知名企业、知名品牌开展合作，推动滨州市果品加工产业的快速健康发展。

  红枣产品已经成为无棣县农村经济的支柱型产业和农民增收的主要途径。围绕果品深加工，无棣县重点培育发展了舜园、万德、赛尔、鑫义、浩立等枣加工龙头企业20多家，年加工能力达3.6万吨，生产的枣汁、枣酒、枣醋、蜜枣等8大类50多种产品，畅销全国20多个省市。舜园枣业有限公司、万德福食品公司两家龙头企业被评为“省级林业龙头企业”，万德、舜园、精大公司的金丝小枣、冬枣等13个产品被国家农业部绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。无棣县突出抓好枣制品加工企业的发展，尤其是推进枣精深加工项目建设，力争枣产品加工规模达到枣总产量的15%。无棣县积极推广“企业+基地+农户”经营模式，鼓励枣业龙头企业与生产基地、农户之间通过建立起“利益共享、风险共担”的联结机制，无棣枣制品加工企业有了迅猛发展。

为拉长沾化冬枣产业链条，沾化区立足资源优势，出台优惠政策、安排专项资金、培育龙头企业、打造精品名牌等方面全力扶持引导枣制品加工企业，充分利用遍布全国的销售网络和自身科研力量从事沾化冬枣销售、深加工。沾化枣制品已成功打入国内大型超市，成为“沃尔玛”、“家乐福”等外资大型连锁超市的“当家货架”，沾化枣制品加工企业已在全国各大城市建立了办事处、销售网络，并打入了加拿大、美国等国外市场。枣制品加工企业涉足冬枣深加工领域，生产的冬枣酒、冬枣醋等产品深受国内外消费者青睐，冬枣深加工的真正破题，为沾化冬枣产业健康、持续发展提供了坚实保障。

加快推进品牌兴农进程，阳信县确立了品牌战略：以阳信鸭梨为主导产品，建设以阳信鸭梨为主的一系列产业规模化生产基地，重点扶持以恒庆堂、金地、鑫悦为龙头的深加工企业发展，通过龙头企业的辐射效应，促进整个产业的发展壮大。阳信县大力发展鸭梨深加工产业，成功研发了驿路梨花茶、止咳鸭梨膏、“恒庆堂”鸭梨醋、“天缘”鸭梨汁、梨脯、梨糕、梨花茶等20余种产品，远销海内外，有效地拉长了鸭梨产业链条，引导鸭梨生产为主的特色农业经济已经走上了持续健康发展的轨道。阳信现有鸭梨深加工企业15家，年加工能力达2万吨。深加工企业的发展不仅为阳信鸭梨残次果消化、深加工增值、拉动市场发挥积极作用，而且可实现出口创汇。鸭梨产业已发展成为以市场经济为导向，以“龙头企业”为依托，以标准化示范基地为平台，以生态旅游采摘、果品贮藏保鲜、产品深加工为手段，实行产、供、销、加、贸为一体化的经营模式，促进品质特色鲜明的鸭梨产业化发展。

滨州永大三合无花果公司积极延伸产业链，形成无花果茶、果酒、果脯、果干产业链，年深加工无花果4000吨，产值达1.6亿元，吸纳农村剩余劳动力2000人次，直接带动当地2000多户农民增收，户均收入2.6万多元。企业按照“调结构、优产业、促增收”的思路，稳步推进无花果产业发展，企业蜜饯制品、果干制品两个系列产品QS认证获批，无花果产业实现了由“提篮卖鲜果”到“精品深加工”的转变，形成了“龙头企业+基地+农户”的经营模式，实现了企业发展与群众增收的双赢。