食用菌栽培学

山西农大食品科学与工程学院教授常明昌——送技术上门 带村民致富

　　四五米高的菇棚里，一簇簇羊肚菌探出头， 中国山东网

食用菌菌种的“纯化”

　　食用菌的菌种是用孢子或子实体组织、菌丝组织体萌 农业厅