驴肉火烧
网络食品新规正式实施 美团外卖部分店铺伪造许可证
《网络食品安全违法行为查处办法》从今天起正式实施，其中首次明确了网络平台需要对入网食品经营者进行实名登记，通过第三方平台进行交易的食品经营者应当在其经营活动主页面显著位置公示其食品经营许可证件。据北京市食药监局统计，截至昨天中午12时，百度、美团、饿了么、到家美食会4家网络订餐平台共有北京地区店铺5. 中国山东网
官方发肉夹馍制作标准引热议 多地曾推“标准菜”
昨日，西安质监局标准化处发布五项西安传统小吃制作技术规程，分别是肉夹馍、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、biangbiang面、蓝田荞面饸饹，公布的五项制作技术规程目前处于征求意见阶段。北京青年报记者注意到，近几年，各地陆续推出过特色菜品的制作标准，其中不少标准都曾引起热议，例如“扬州炒饭要求内含鲜鸡蛋3到4个”、“鱼香肉丝应切成10厘米长、0. 中国山东网
